Etiqueta: pulque

Pulque y electrónica toman el Centro Histórico: anuncian fiesta gratuita este sábado en CDMX

Este sábado 4 de abril se lleva a cabo en el Centro Histórico de la capital la primera edición de la “Fiesta del Pulque CDMX 2026”, también denominada Octli Party, un evento gratuito que busca revitalizar el consumo de esta bebida tradicional mediante una propuesta cultural que incorpora música electrónica y dinámicas contemporáneas.

El pulque ya tiene fecha oficial en la CDMX: Congreso aprueba su día conmemorativo

El Congreso de la Ciudad de México aprobó declarar el primer domingo de febrero de cada año como el Día del Pulque en la Ciudad de México, una medida que busca revalorar esta bebida ancestral, dignificar la labor de las y los tlachiqueros, fortalecer la economía rural que abastece a la capital y proteger al maguey como elemento clave del equilibrio ecológico.